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La Plaque de cuisson Mixte combine gaz et électricité. C'est la solution idéale pour permettre tout type de cuisson, et utile en cas de panne de gaz ou d'electricité .C'est le type de Plaque Chauffante le plus évolué de nos jours, mais le coût n'est pas tellement supérieur aux plaques basées seulement sur une technologie. les Tables de cuisson mixtes sont généralement appropriées à des personnes qui aiment cuisiner, si vous cuisinez pour plusieurs personnes pensez aux plaque de cuisson grande largeur avec des foyers étendus ( de 6 a 8 foyers) .La plaque mixte existe aussi en plaque vitroceramique c' est une table de cuisson constituée de 2 feux gaz et 2 feux ou 3 feux gaz et un foyer vitroceramique soit halogenes radiants ou induction La Table Mixte Gaz Induction existe aussi en plaque induction mixte : avec 2 foyers induction et 2 feux gaz soit 3 foyers gaz et un foyer induction
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